Cynara scolymus

momiji 26/09/2011 20:47:15

Foto
Exposición
Nombre cientí­fico o latino: Cynara scolymus Nombre común o vulgar: Alcachofa, Alcachofas, Alcaucil, Alconcil, Cardo de comer. Es una planta vivaz, pero que en producción hortí­cola de regadí­o suele durar 2 ó 3 años. Origen: Norte de ífrica y Sur de Europa. Composición quí­mica de la alchofa: Agua 88% Hidratos de carbono 7, 5% (fibra 3, 5%) Proteí­nas 2, 3% Lí­pidos 0, 1% Potasio 570 mg/100 g Sodio 35 mg/100 g Fósforo 80 mg/100 g Calcio 45 mg/100 g Vitamina C 9 mg/100 g Vitamina A 17 microgramos/100 g Vitamina B1 0, 1 mg/100 g Texto de la web (aqui los conocemos como alcaucil) y ahora es la temporada, son muy ricos!!! ✅


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RE: Cynara scolymus

FASB 27/09/2011 06:07:46

✅📷 Interesante foto y muy completa la información con que la complementa ☝️ ☝️


RE: Cynara scolymus

geovach 27/09/2011 06:48:16

Una bonita toma momiji ✅📷 primera vez que veo esta especie por aca Saludos ☝️


RE: Cynara scolymus

Jose Enrique 27/09/2011 07:14:37

Buena toma, buena nitidez. ✅📷 👏 👏 👏


RE: Cynara scolymus

Jorge Chinchilla 27/09/2011 10:11:51

Buen documento y muy buena imagen ✅📷 Saludos ☝️


RE: Cynara scolymus

momiji 27/09/2011 10:54:48

Geovacha primera vez que veo esta especie por aca

Aqui es una verdura común, no pensé que ahi no la conocian... Gracias por los comentarios 🙌


RE: Cynara scolymus

Moci 29/09/2011 08:57:01

Yo si la conozco, pero nunca vi la planta en producción 🚫 Gracias por compartir tu toma ☝️ ☝️ ✅📷


RE: Cynara scolymus

momiji 29/09/2011 10:51:22

Moci tampoco yo habia visto la planta, como la foto la tomé en una exposición, el resto del año en el predio se dictan clases de jardineria y horticultura, estas plantas son para estudio de los alumnos!! Tenes que probarlos son muyyyy ricos y te enseño hacer una tarta deliciosa ✅ 🤗


RE: Cynara scolymus

Job@ndo 29/09/2011 18:02:00

Bonita foto ✅📷 ✅📷 ✅📷


RE: Cynara scolymus

chuscarmen 03/10/2011 07:00:49

Esta la habí­a comentado cuando tení­a problemas y veo que subí­o el comentario. Las alcachofas son unas flores consideradas medicinales, son muy sabrosas y digestivas, a mi me encantan. Tambien se ponen como plantas de adorno en jardines. 🤗